Loading
Brygkompagniet
  • 0Shopping Cart
  • Facebook
  • Shop
    • Råvarer
      • All grain kits
      • Malt
        • Basismalt
        • Specialmalt
      • Humle
    • Brygning
      • Bryganlæg
      • Udstyr
  • Bryggerbloggen
  • Om
  • Søg
  • Menu Menu

Pale Ale malt

0,02DKK – 738,00DKK

Pale Ale malt EBC 7,0-9,0 – Castle Malting

Ryd
Varenummer (SKU): 201003 - 201103 Kategorier: Basismalt, Malt, Råvarer
  • Beskrivelse
  • Yderligere information
  • Anmeldelser (0)

Beskrivelse

Pale ale anvendes typisk til brygning af Engelsk ale samt Porter og stout.

Pale ale er tørret længere tid end pilsnermalt og ved lidt højere temperatur (85-90 ºC).

Den længere tørring betyder, at der ikke opstår så mange uklarheder i det færdige øl, men det betyder også at enzym aktiviteten ikke er helt så høj.

Pale Ale malt har normalt lavere proteinindhold end pilsnermalt specielt de engelske typer.

Som for pilsnermalt anvendes både to-radet og seks-radet bygtyper til palemalt.

Kan anvendes i op til 100 % af den samlede malt i et bryg.

*Denne vare kan skaffes som økologisk.

Yderligere information

Vægt N/A
Mængde

1 gram (løsvægt), 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Valsning

Uden valsning, Med valsning

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Pale Ale malt” Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede varer

  • The Albion Axe

    250,00DKK – 260,00DKK
  • Maris Otter Ale malt

    0,02DKK – 738,00DKK
  • Pilsner malt

    0,02DKK – 738,00DKK
  • Cara Blond malt

    0,03DKK – 738,00DKK
brygkompagniet.dk | Bendt Andersen | CVR: 38627708 | Amagerfælledvej 7 4.tv., 2300 København S | © Copyright - Brygkompagniet - powered by Enfold WordPress Theme
  • Facebook
Scroll to top