Loading
Brygkompagniet
  • 0Shopping Cart
  • Facebook
  • Instagram
  • Shop
    • Råvarer
      • All grain kits
      • Malt
        • Basismalt
        • Specialmalt
      • Humle
    • Brygning
      • Bryganlæg
      • Udstyr
  • Bryggerbloggen
  • Om
  • Søg
  • Menu Menu

Munich Light malt

279,00kr. – 649,00kr.

Munich Light malt EBC 12,0-15,0 – Castle Malting

Ryd
Varenummer (SKU): 201004 - 201104 Kategorier: Basismalt, Malt, Råvarer
  • Beskrivelse
  • Yderligere information
  • Anmeldelser (0)

Beskrivelse

Munich (light) malt også kendt som Münchner malt, fremstilles på samme måde som Vienna-malt, dog er tørringen længere, hvilket giver den mere farve.

Smagen kan beskrivelses som sød og fyldig, men selv om den rå malt ligner Pale Ale og Vienna er der stor forskel i den færdige bryg.

Munich malt bliver anvendt bredt, men ses ofte i mørk lager, classic, Carls Special, Bock, Oktober, Stout, Schwarzbier samt Brown Ale.

Munich malt fås i forskellige varianter alt efter hvilken temperatur der sluttes med, men typisk ligger denne på 100-105 ºC.

Alle typer giver stor maltudtryk, meget aroma og både krop og sødme til øllet.

Da enzymindholdet er mindre bruges Munich malt normalt i mindre mængde i øl ligesom det ikke er specielt velegnet med råfrugt.

Kan indgå med 100%, men suppleres ofte med andre basismalte og ligger derfor typisk på maks 60% af den samlede malt i et bryg.

*Denne vare kan skaffes som økologisk.

Yderligere information

Vægt N/A

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Du kunne også være interesseret i...

  • Munich malt

    279,00kr. – 649,00kr.

Relaterede varer

  • Pilsner malt

    279,00kr. – 649,00kr.
  • Hoppy Hougardia

    250,00kr. – 260,00kr.
  • Brain Booster

    250,00kr. – 260,00kr.
  • Cara Clair malt

    349,00kr.
brygkompagniet.dk | Bendt Andersen | CVR: 38627708 | Amagerfælledvej 7 4.tv., 2300 København S | © Copyright - Brygkompagniet - powered by Enfold WordPress Theme
  • Facebook
  • Instagram
Scroll to top
Brygkompagniet
Administrer samtykke til cookies
Hos Brygkompagniet bruger vi cookies til at optimere vores websted og vores service.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Præferencer
{title} {title} {title}