Beskrivelse
Calypso giver en strålende smag og aroma, der dækker et bredt spektrum: citroner, kirsebærblomster, sort peber, bitter orange, mynte, hints af tropisk frugt og saftig, udtalt pære.
Calypso, med sin alsidige karakter og markante bitterhed, gør det muligt for utroligt spændende øl på tværs af forskellige stilarter.
Frugtnoterne tilføjer skarp smag til Pale Ales og IPA’er, men en samlet kompleks profil giver dybde til Stouts, British Bitters og især Barleywines.
Høj i alfa syre og fyldt med en smags-aroma kombination, der gør Calypso til sin helt egen, og nærmest beder om eksperimentering.
Alpha: 12,0-15,0%
Beta: 5,0-6,0%
Co-humulone: 40-42%
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.